楽天カードマンが教えるとってもお得なカードです
クラウド・ブレッド [生活]
いま、新種のパンが海外でトレンドらしい。
そのパンとは「クラウド・ブレッド」といい、ダイエットにもいいんじゃないかと、ダイエッターにも評判なんだそうです。
ところがこのパン、パンと言ってもイースト菌は使わない。だから発酵もなし(笑)
使うのは卵にクリームチーズ、クリームターター(酒石酸水素カリウム)と甘味料の4品で、クリームターターと卵白を泡立てて卵黄とクリームチーズと甘味料を混ぜ合わせてオーブンで焼くだけ。
チョー簡単ですけど、これがパンかと聞かれればなんも言えね~(笑)
そのパンとは「クラウド・ブレッド」といい、ダイエットにもいいんじゃないかと、ダイエッターにも評判なんだそうです。
ところがこのパン、パンと言ってもイースト菌は使わない。だから発酵もなし(笑)
使うのは卵にクリームチーズ、クリームターター(酒石酸水素カリウム)と甘味料の4品で、クリームターターと卵白を泡立てて卵黄とクリームチーズと甘味料を混ぜ合わせてオーブンで焼くだけ。
チョー簡単ですけど、これがパンかと聞かれればなんも言えね~(笑)
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